search
top
Currently Browsing: 5 Gardiner

Strygejernet – 5 Gardiner

By: Ribe, Danmark Man får uvægerlig associationer til det store Strygejern – Flatiron bygningen – når man står udenfor Strygejernet. Som den spidse ende af et strygejern på hjørne vender bygningerne mod dig. Majestætiske. Den i Ribe blev bygget 25 år før den i New York – sikkert fordi man skulle bygge 20 etager mere i New York. 2 etager er nok når man kommer ind i denne perle af et værtshus. Vi bliver... read more

Palæ Bar – 5 Gardiner

By: København I Ny Adelgade ligger denne perle. En gammel ædel skænkestue som fejrer sine første 30 år i disse dage.  Og lad mig sige med en gang – den holder også i dag! Der er en positiv stemning i baren. Lokalet er fyldt med ægte kunst på væggene, i en god blanding med gamle metalskilte og et par musikinstrumenter som henviser til stedets Jazz præg. Musikken man hører er netop Jazz. Baren er i... read more

Amundsen Bryggeri og Spiseri – 5 Gardiner

By: Oslo, Norge Roald Amundsen var en stor opdager hvor det at være først på sydpolen var hans største bedrift.  Det er men en vis skepsis, jeg går ind på Amundsen Bryggeri og Spiseri som er kaldt op efter ham.  Kan man virkelig opdage sin egen sydpol eller nordvest passage her?  Vi går ind med stor forventning. Man kommer ind, og jeg trækkes automatisk mod den store lange baren.  Det er vel det som må... read more

Søernes Ølbar – 5 Gardiner

Ølbar på Østerbro?  Bruger man sådan noget der?  Er det ikke noget som almuen benytter sig af på de andre Vester, Amager og Nørrebroerne?  Her på Østerbro er det vel vin og måske whiskeybarer som burde være det mest naturlige?  Vel, som en indflyttet Østerbroer, er jeg glad for at det endelig har kommet en fuldblods ølbar i mit nærområde.  Jeg går ind med store forventninger. Søernes Ølbar ligger smukt... read more

Bierbörse – Die Berliner Republik – 5 Gardiner

By: Berlin, Tyskland Efter en flot tur langs floden Spree og museumsøen, så vi frem til at læske ganen med skummende ravlignende drik. Vi fandt frem til Bierbörse – Die Berliner Republik.  For en som har studeret ved Norges Handelshøjskole i Bergen, og frækventerede den nu lukkede Børs Cafe, må jo dette være stedet. Det er efterspørgselen efter øllet som bestemmer prisen, og den justeres hvert 4. minut.... read more

Værtshuset Sankt Peder – 5 Gardiner

Man hygget sig hos Sankt Peder i gamle dage også – Det hellige værtshus By: Hellerup, Danmark Det har vel hendt en gang eller to at man har lovet højt og helligt at man ikke skal gå på værtshus igen, heldigvis går det hurtigt over. Men jeg vil aldrig love det efter man har været på det hellige værtshus Sankt Peder. Et himmelsk sted. Der er fyldt udenfor i det himmelske solskin, da vi kommer, så der... read more

Bierstube Alt-Berlin – 5 Gardiner

By: Berlin, Tyskland Hvem skulle tro at midt i Berlins Mitte, finder man Vinstue 90 – halvfemserens lillebror, også kaldt Bierstube Alt-Berlin. Lille Halvfemseren er bare i mørkere rødbrunt. Når man kommer ind, er baren til venstre.  Den er ret stor og bar toppen er det eneste lyse i lokalet. Øludvalget er ikke det store, men billigt og godt. Man går igennem mellemlokalet og ind i bagstuen. Det er brunt,... read more

Slotskælderen hos Gitte Kik – 5 Gardiner

By: København, Danmark Man går i Thorvald Staunings fodspor. Aftenen før havde vi været på Cafe under Uret, hvor han tog en pause på vej hjem, og så fik man endelig booket tid på en af de mest traditionsrige frokost restauranter i København. Slotskælderen hos Gitte Kik, hvor Stauning indtog sin daglige gang kogte syltede sild og kommen akvavit, og nogle gange blev båret hjem på en stige. Her er det ikke... read more
Page 1 of 612345...Last »
top
Get Adobe Flash player